Uzmanlar, günlük hayatta sıkça tüketilen çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığına etkileri konusunda uyarıyor. Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, 4 fincan ve üzeri tüketimin risklerini açıkladı.
Milyonlarca kişinin günlük olarak tükettiği çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığı üzerindeki etkileri uzmanlar tarafından mercek altına alındı. Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti. Demirci, kalp sağlığının korunması için alınması gereken önlemleri sıraladı.
Kafeinin dünya genelinde yaygın olarak tüketilen içeceklerin temel bileşeni olduğunu ifade eden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafein tüketiminin hafif-orta düzeyde güvenli olduğunu ve bazı kardiyak ile metabolik faydalar sağlayabileceğini söyledi. Demirci, yüksek dozda tüketimin kalp krizini artırabileceğine dair çalışmalar bulunduğunu, ancak orta düzeyde tüketimin sağlıklı bireylerde koruyucu olabileceğini gösteren araştırmalar da olduğunu ekledi. Bu konunun halen araştırma aşamasında olduğunu vurguladı.
Günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin nabız artışı, düzensiz ritim, tansiyonda ani yükseliş, sinirlilik ve kaygı gibi olumsuz etkilere yol açabileceğini belirten Demirci, özellikle öğleden sonraki aşırı tüketimin uyku kalitesini bozabileceğini ifade etti. Kafeinin ayrıca kalsiyum emilimini bozarak kemik erimesine neden olabileceğini ve gebelerde erken doğum veya bebekte gelişim geriliği riskini artırabileceğini söyledi.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, çay ve kahve dışında yüksek dozda kafein içeren enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı açısından ciddi olumsuz etkiler yaratabildiğini vurguladı. Sağlıklı bireylerde dahi enerji içeceği tüketimi sonrası ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizi tetiklenmesi gibi durumların görülebileceğini belirtti.
Kahve tüketiminin gençler arasında giderek yaygınlaştığını ve dünya genelinde en sık tüketilen içecek haline geldiğini ifade eden Demirci, yeni nesil kahvecilerde sunulan kahvelerin fazla miktarda şeker ve şurup içerebildiğini, bu durumun da ek sağlık sorunlarına yol açabileceğini dile getirdi. Kafeinin etkilerinin metabolize eden enzimlerdeki bireysel farklılıklardan dolayı kişiden kişiye değiştiğini de sözlerine ekledi.
Demirci, kalp hastaları için orta düzeyde kafein tüketiminin mevcut verilere göre güvenilir göründüğünü belirtti. Kalp damar sağlığı için Akdeniz tipi ve bitkisel ağırlıklı beslenmenin, doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesinin, işlenmiş et yerine balık tüketiminin, tuz ve şeker alımının sınırlandırılmasının önemini vurguladı. Ayrıca alkol tüketimine dikkat edilmesi, sigaranın bırakılması ve stres yönetimi gibi faktörlerin de kalp sağlığı açısından kritik olduğunu sözlerine ekledi.
Yorum Yap